Resep Nugget Bayam – Nugget merupakan makanan yang banyak digemari mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Tetapi semakin berkembangnya jaman, ada banyak kekhawatiran yang perluh dipertimbangkan untuk memilih Nugget sebagai menu makanan. Oleh karenanya Anda harus cerdik menyiasiati situasi ini. jika ingin memilih nugget sebagai hidangan maka usahakan Anda membuat nugget sendiri di rumah, dengan demikian Anda akan terhidar dari bermacam-macam pengawet yang mungkin saja sudah tercampur dengan nugget, seperti yang banyak beredar di pasaran.
Resep Nugget Bayam
Membuat Nugget bukanlah perkara susah, Anda cukup menyiapkan beberapa bahan kemudian olah menjadi nugget. Seperti pada kesemptan kali ini akan kami bagikan resep membuat Nugget Bayem yang dijamin sehat dan mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Jika Anda ingin membuat Nugget Bayem, silakan siapkan beberapa bahan seperti berikut ini
Bahan Nugget Bayem
- 1 ikat bayam segar, kemudian ambil bagian daunnya saja
- 100 gr tepung terigu yang protein sedang
- 50 gr tepung terigu, untuk pelapis
- 6 butir telur ayam, kemudian kocok lepas
- 3 butir telur ayam, untuk pelapis
- Tepung panir secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Bahan-bahan yang Dihaluskan
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah bawang bombai, kemudian cincang halus
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Sedikit gula pasir
Cara Membuat Nugget Bayam
- Potong daun bayam sampai lembut, lalu campurkan dengan tepung terigu, telur dan bumbu halus, kemudian masukkan sedikit air, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata
- Tuang adonan ke dalam loyang kemudian kukus selama 25 menit
- Setelah 30 menit potong-potong adonan kemudian celupkan potongan tsb ke dalam telur yang telah dikocok lepas
- Gulingkan potongan nugget yang telah dilumuri telur tadi ke tepung panir
- Goreng nugget di atas minyak panas
- Sajikan nugget bersama Saos sambal atau saos Tomat
