Resep Mushroom Telur – Selamat datang di blog resep kami, pada kesempatan kali ini kami kembali akan membagikan resep memasak yang praktis dan enak sehingg cocok untuk menu makan siang atau makan malam keluarga Anda. Resep masakan yang kami maksud adalah Mushroom Telur. Untuk memasak Mushroom telur yang enak dan praktis, Anda membutuhkan beberapa bahan seperti berikut ini
Resep Mushroom Telur
Bahan Mushroom Telur
- Jamur shitake secukupnya
- Jamur merang, atau sesuai dengan selera Anda
- 2 siung bawang putih
- Daun thyme, cincang kasar
- 1 butir telur ayam
- Roti
- Minyak olive oil secukupnya
- Garam secukupnya
- ½ sendok teh lada hitam bubuk
- 2 sendok makan air jeruk lemon dari 1 buah jeruk lemon
- 1 sendok makan butter
Cara Membuat Mushroom Telur
- Lumuri wajan anti lengket dengan minyak olive oil kemudian diamkan selama 3 menit di atas api
- Cincang halus bawang putih, lalu masukkan ke dalam wajan
- Masukkan irisan jamur dan daun thyme ke dalam wajan
- Tambahkan sedikit garam dan bubuk lada hitam
- Jika jamur sudah matang, matikan api dan masukkan 1 sdt butter ke dalam wajan, untuk melumuri jamur dan menambah aroma jamur
- Panggang roti dengan menggunakan wajan anti sebentar
- Rebus telur dengan menggunakan panci, atur sampai menjadi 80 derajat Celcius
- Masukkan air jeruk lemon ke dalam air yang sedang mendidih
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk
- Masukkan telur yang telah direbus ke dalam air dan diamkan sebentar
- Setelah agak dingin, kupas dan potong telur menjadi beberapa bagian
- Selanjutnya hidangkan mushroom bersama roti dan telur
- Terakhir Mushroom telur sudah siap untuk dinikmati dan paling pas disantap selagi hangat
Untuk menyajikan hidangan yang sehat dan enak tidak selamanya membutuhkan biaya yang mahal, buktinya dengan menyajikan Mushroom telur, Anda sudah dapat menyantap makanan yang enak dan sehat
