Resep Ikan Tongkol Saos Tiram

Resep Ikan Tongkol - Ikan Tongkol merupakan salah satu ikan yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Ikan tongkol juga termasuk jenis masakan ikan yang familiar di telinga masyarakat Indonesia. Ikan tongkol biasanya dimasak asam pade atau dimasak balado, tetapi pada kesempatan kali ini kami akan mengajak Anda untuk memasak Ikan Tongkol kuah saus tiram untuk menghadirkan cita rasa baru memasak Ikan Tongkol

Memasak dengan resep ikan tongkol kuah saus siram ini tentu lebih praktis jika dibandingkan dengan ikan tongkol balado. Hal tersebut dikarenakan resep ini hanya membutuhkan bumbu yang lebih sedikit dan cara memasaknya juga cukup mudah


Resep Ikan Tongkol

Untuk memasak ikan tongkol kuah saus tiram yang lezat Anda membutuhkan beberapa bahan seperti berikut ini

Bahan resep ikan tongkol saos tiram
  1. 2 kotak ikan tongkol yang sudah dipotong
  2. 4 buah cabai hijau, kemudian potong tipis
  3. 3 buah cabai merah, kemudian potong tipis
  4. 6 buah cabai rawit merah, setelah itu potong kecil
  5. 1 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
  6. 3 siung bawang putih, cincang
  7. 3 siung bawang merah, cincang
  8. 1 ikat daun kemangi
  9. 1 sendok teh merica bubuk
  10. 2 sendok makan saus tiram
  11. 3 sendok makan kecap manis
  12. 2 sendok makan saus tomat
  13. 100 ml air
  14. Minyak secukupnya

Cara memasak Ikan Tongkol Saos Tiram
  1. Cuci bersih ikan tongkol, setelah itu goreng ikan sampai matang
  2. umis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu
  3. Masukkan cabai merah, cabe rawit, dan cabai hijau, kemudian masak sampai matang
  4. Masukkan kecap manis, saus tiram, bubuk merica, saus tomat, dan sedikit air, setelah itu masak sampai kuah meletup-letup
  5. Masukkan ikan tongkol yang telah digoreng, kemudian aduk rata
  6. Tambahkan daun kemangi dan irisan tomat, setelah itu masak sampai kuah menyusut
  7. Tuang ikan tongkol saus tiram ke dalam mangkuk dan sajikan bersama nasi putih hangat

Demikianlah ulasan mengenai Resep Ikan Tongkol Saos Tiram yang bisa sajiankuliner.com berikan untuk Anda. Semoga bermanfaat untuk Anda yang membutuhkan

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel